Buffet mogelijkheden

Hapjes buffet

Diverse soorten worst; als leverworst, Drentse worst, salami
Diverse soorten koude hapjes;  als kruidenkaas, gevulde eitjes, gehaktballetjes met zilveruitje, stokbroodjes filet americain, haring op roggebrood
Diverse soorten warme hapjes;  als balletjes in zoetzure saus, kippenpootjes, bittergarnituur
– Diverse sausjes.

Prijs per persoon vanaf: € 12,50*

Hapjesbuffet luxe

Diverse soorten worst; als leverworst, boerenleverworst, Drentse worst, salami
Diverse soorten koude hapjes; als kruidenkaas, gevulde eitjes, gehaktballetje met zilveruitje, stokbroodje filet americain, stokbroodje met kruidenboter, luxe opgemaakte huzarensalade.
Diverse soorten vis; als haring met roggebrood, makreel
Diverse soorten warme hapjes; als balletjes in zoetzure saus, kippenpootjes, bittergarnituur, procureur in champignonroomsaus

Prijs per persoon vanaf: € 16.75*

Hapjesbuffet royaal

Diverse soorten worst; Leverworst, boerenleverworst, Drentse worst, salami
Diverse soorten koude hapjes; O.a. Kruidenkaas, gevulde eitjes, gehaktballetje met zilveruitje, stokbroodje Filet americain, stokbrood met kruidenboter, luxe opgemaakte huzaren salade, luxe opgemaakte rundvlees salade, olijven
Diverse soorten vis: Haring met roggebrood, makreel, zalm
Diverse soorten warme hapjes; Balletjes in zoetzure saus, kippenpootjes, bittergarnituur, procureur in champignonroomsaus, Spare-ribes

Prijs per persoon vanaf: € 19.95*

Stamppotbuffet

Diverse soorten stampotten: Boerenkool, hutspot, hachee met aardappel puree en rode kool, zuurkool
Diverse soorten vlees: Saucijzen, speklappen, rookworst, varkenslapjes
Overige/bijgerechten: als jus, zuurtjes, gebakken spekjes

Kosten per persoon: € 18.50*

Uitbreidingsmogelijkheden:
Stevige Erwtensoep of andere soep met stokbrood en kruidenboter en roomboter: € 4,50 p/p
Snertkroket met brood: € 4.25 per persoon
Luxe ijsbuffet bestaande uit verschillende soorten ijs en bavaroise: € 6.50 per persoon
Grand dessert gemaakt met ambachtelijk ijs en chocolade: € 9.25 per persoon

Tijdens het buffet adviseren wij een drank arrangement.

BBQ-buffet

Diverse salades: Stokbrood met kruidenboter en roomboter, verse rauwkostsalade, verse Normandische salade, huisgemaakte kartoffelsalade
Diverse soorten vlees: Hamburger, kipfilet, shashlick, biefstuk, kip-sate, spare-ribs
Diverse bijgerechten: Steakfriet, Aardappelschijfjes
Diverse soorten sauzen

Kosten per persoon: € 19.95*

Uitbreidingsmogelijkheden:
Stevige groentesoep of andere soep naar wens, in buffetvorm : € 4.50 per persoon
Luxe ijsbuffet bestaande uit verschillende soorten ijs en bavaroise: € 6.50 per persoon
Grand dessert gemaakt met ambachtelijk ijs en chocolade: € 9.25 per persoon

Tijdens het buffet adviseren wij een drank arrangement.

Wrapbuffet

Basis ingrediënten: Wraps, tomatensaus, kaas
Diverse soorten vlees: Kip, shoarma, gehakt
Diverse soorten groentes: Sla, komkommer, tomaat, paprika, ui, rode ui, mais
Diverse sauzen: Knoflooksaus, cocktailsaus, honing-mosterdsaus, guacamole

Kosten per persoon: € 19.50*

Uitbreidingsmogelijkheden:
Stevige groentesoep met gehaktballetjes of een andere soep met stokbrood en kruidenboter: € 4.50 p/p
Luxe ijsbuffet bestaande uit verschillende soorten ijs en bavaroise: € 6.50 per persoon
Grand dessert gemaakt met ambachtelijk ijs en chocolade: € 9.25 per persoon

Tijdens het buffet adviseren wij een drank arrangement.

Warm & Koud buffet

Vooraf:
Stokbrood met kruidenboter en een heerlijke vers gemaakte groentesoep.
Buffet:
Huisgemaakte rauwkost salade, huisgemaakte Kartoffel salade, huisgemaakte tonijnsalade, verse Normandische Salade, kipsaté overgoten met satésaus, varkensfilet lapjes met honingmosterdsaus, Balletjes in zoetzure saus, gebakken aardappelwedges, patat
Diverse Sauzen
Nagerecht
Luxe ijsbuffet met verschillende soorten ijs en bavaroise

Kosten per persoon: € 25.95*

Tijdens het buffet adviseren wij een drank arrangement.

Live cooking

Live cooking gaat in overleg met de kok en kan vanaf € 35.95* per persoon.

*Kinderen tot 3 jaar : Gratis
Kinderen van 3 jaar tot 12 jaar : 25 % korting

Tijdens de live cooking adviseren wij een drank arrangement.

Brood maaltijd

Diverse soorten brood: Bruin en bruin brood, breekbrood, krentenbrood, suikerbrood, pistoletjes
Diverse soorten vleeswaren: Ham, salami, snijworst, kipfilet, cervelaat, gebraden gehakt, rosbief
Diverse soorten kaas: Jong belegen, oude kaas, kruidenkaas
Diverse zoetwaren: Diverse soorten jam, hagelslag, pindakaas
Diverse toevoegingen: Eieren, roomboter, fruit
Diverse soorten dranken: Jus ‘d orange, koffie, thee, dagverse melk, karnemelk

Kosten per persoon: € 12.75*

Uitbreidingsmogelijkheden:

• Stevige groentesoep of andere soep naar wens met gehaktballetjes met stokbrood en kruidenboter: € 4.50 per persoon
• Rundvleeskroket: € 2.25 per persoon
• Luxe opgemaakt rundvleessalade met verse vruchten: € 2.95 per persoon
• Warme beenham met honing-mosterdsaus: € 4.25 per persoon
• Overige

Tijdens het buffet adviseren wij een drank arrangement.

Bent u nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden?
Schroom dan niet om contact op te nemen met ons! 0529-483851